Étiquette : Diversification alimentaire

✦ Courgettes au riz et au jambon blanc (Dès 9 Mois) ✦

recette bébé 9 mois courgettes riz jambon

Voici une recette rapide à réaliser pour un repas de midi très complet à partir de l’âge de 9 Mois.

Ingrédients :

  • 1/2 courgette
  • 1/4 d’oignon
  • 1/2 tranche de jambon
  • 2 cuillères à soupe de riz blanc
  • 1 pincée d’emmental râpé

Voilà comment procéder :

  1. Cuire le riz à l’eau dans une casserole ou au Babycook (rice cooker) jusqu’à ce qu’il soit très fondant
  2. Couper la courgette et l’oignon en petits morceaux et les faire cuire à la vapeur (Babycook ou autre) et les mixer une fois la cuisson terminée
  3. Mixer le jambon blanc
  4. Mélangez le tout
  5. Et rajoutez une pincée d’emmental râpé
  6. Voilà c’est prêt

La recette était délicieuse et permet d’introduire progressivement les morceaux puisque le riz n’est pas mixé.

L’emmental rajoute la matière grasse nécessaire aux bébés : j’alterne souvent entre huile spéciale bébé ou fromage râpé dans chaque plat. Il donne également à la recette un côté onctueux et ludique. Ma puce a adoré les fils et s’amusait à les attraper en ouvrant plus grand la bouche que d’habitude.

 

Et vous, qu’avez vous l’habitude de donner le midi à votre enfant de 9 Mois ?

Rendez-vous sur Hellocoton !

✦ Purée de betterave, semoule et jambon blanc très facile et rapide (Dès 8 Mois) ✦

purée de betterave semoule jambon au babycook

 

Hello mes graines de cuisinières 😉

A midi j’ai cuisiné une recette super sympa pour ma puce de 8 mois, j’ai voulu la partager avec vous car elle est vraiment simplissime et très bonne. Ma fille n’en a pas laissé une cuillère et n’a que fait se lécher les babines pendant son repas. Preuve qu’elle a adoré, parole de scout 😉 Avec la semoule et le jambon cela fait un repas très complet pour midi. (suite…)

✦ Du fait-maison pour nos enfants, oui, mais faisons le bien ! ✦

recette bébé babycook

 

On a tous envie du meilleur pour nos enfants et notamment en ce qui concerne son alimentation et sa santé. Dans le monde où l’on vit pas facile de les préserver à longueur de temps de la pollution ou des pesticides, mais les premières années de sa vie un bébé est plus sensible et vulnérable. D’autant plus quand on lit ou entend que l’exposition massive aux pesticides à un âge précoce peut entraîner des retards du développement ou des troubles du comportement ou même moteurs. Personnellement ça me fait peur et je souhaite que ma fille ait toutes les cartes en main et démarre sa vie dans de bonnes conditions notamment sur sa santé. Je m’en voudrais si une fois adulte elle soit sujette à des allergies ou des intolérances alimentaires ou même des problèmes de santé liés à une mauvaise alimentation que je lui aurait fait subir bébé. Tout est lié de toute façon : la santé, le mode de vie, l’environnement, l’alimentation…

C’est pourquoi de nombreux parents se tournent vers le Bio ou le fait-maison pour essayer de les protéger. Mais qui dit fait-maison ne dit pas mieux que l’industriel tout dépend de la façon dont on le fait et des produits utilisés. Les produits industriel et notamment les produits d’alimentation infantiles sont soumis à de nombreux contrôles extrêmement rigoureux. Il faut faire la part des choses il y a du bon et du mauvais partout

 

Donc du fait-maison oui mais fait correctement. Ça ne sert à rien si (suite…)

✦ 1.2.3. Diversification alimentaire nous y voilà ✦

diversification_alimentaire

Mercredi nous avions rendez-vous chez le pédiatre pour la visite du 5ème mois de MiniCoeur et ça y est il nous a donné le feu vert pour la diversification alimentaire. Pour tout vous avouer j’appréhendais beaucoup cette étape car étant donné que j’allaitais jusque là, j’avais peur du compliqué de la chose. Ba oui en allaitant on a pas à se soucier de grand chose, étant donné qu’on a pas besoin de matériel, le lait est toujours à bonne température, bref aucune prise de tête. Cette diversification m’inquiétait (et m’inquiète toujours d’ailleurs) car j’ai peur de mal faire et que ma puce puisse avoir des intolérances/allergies alimentaires plus tard. Au delà de ça, le passage à l’alimentation « normale » implique (suite…)