Étiquette : Cuisine

✦ Fiesta pour les 2 ans de MiniCoeur #9 avec KITCHEN TROTTER + (CONCOURS cloturé) ✦

concours kitchen trotter

logo kitchen trotter

On passe en cuisine pour mon plus grand bonheur avec la box Kitchen Trotter qui nous a permis de nous évader en Chine le temps d’un repas. Et pour vous aussi il y a une box à gagner 😉

Alors pour commencer KITCHEN TROTTER c’est quoi ?

C’est trois amis (2 filles, 1 gars) installés à Paris qui ont créé cette start-up.

Kitchen trotter c’est aussi plus de 45 000 fans sur Facebook !!!

Chaque mois, un kit de cuisine pour :

  • 1 destination surprise
  • 1 menu authentique pour 4 à 6 personnes
  • 4 recettes typiques
  • 7 ingrédients exotiques difficiles à dénicher

La box contient uniquement des produits d’épicerie, zéro produits frais.

Chaque mois ils s’envolent vers un pays différent, le contenu de la box n’est pas dévoilé à l’avance. C’est totale surprise.

L’abonnement coûte 25€/mois et est résiliable à tout moment. Sinon vous pouvez aussi opter pour 6 mois (144€) ou 12 mois (276€). Il est aussi possible d’offrir des cartes cadeaux.

Sur le site vous pouvez également retrouver un rayon épicerie et de ce fait racheter vos produits coup de cœur.

Et ici on en pense quoi ?

box kitchen trotter test et avis

Pour me permettre de tester leur concept la marque m’a envoyé une de leur box, celle dédiée à la Chine.

Il y avait à l’intérieur de la boîte 7 produits alimentaires, un set de table en bambou, des baguettes, un magnet et un livret explicatif.

kitchen trotter test avis et concours

kitchen trotter test avis et concours

Ce dernier est vraiment clair et très bien illustré. Vous y trouverez la présentation des menus, la description (suite…)

✦ A table {Lecture} ✦

Aujourd’hui je vous présente un ouvrage s’adressant à toutes les personnes qui souhaitent manger sainement tout en cuisinant de la façon la plus simple et rapide possible : A Table des Editions Eyrolles. Et oui pour ceux et celles qui ne le savent pas, pas besoin d’avoir un CAP cuisine ou d’énormes connaissances en la matière pour manger équilibré et ça ne demande pas non plus un temps fou.

Livre A table édition eyrolles avis

A table
Auteure : Marie de Foucault
Edition : Eyrolles
Parution : le 15 Octobre 2015
208 Pages
14,90 €

Qui est Marie de Foucault :

Rédactrice en chef de FemininBio pendant 5 ans, Marie de Foucault est également maman de quatre garçons et est très concernée par les aspects environnementaux. Elle est également co-auteur de My Natural Beauty Book avec Anne Ghesquière, un livre rempli d’astuces et de conseils vraiment pratiques en terme de beauté et santé.

A propos d’A Table : 

Ce livre comprend 200 recettes simples. L’auteure a choisi de proposer pour chaque saison, deux semaines de menus pour le déjeuner et le dîner (plats et desserts). (suite…)

✦ J’ai testé pour vous #31 : les repas Quinola Baby (+CONCOURS cloturé) ✦

concours repas bio quinola baby

logo quinola baby

Vous commencez à me connaître moi et mon engouement pour les produits naturels, bio et tout et tout. Et donc aujourd’hui ce n’est non sans joie que je vous présente la belle marque Quinola Mothergrain. Nous sommes super contents à la maison d’avoir pu découvrir une nouvelle marque de repas bio pour bébés. Et encore plus de vous faire tester à vous aussi lecteurs les mêmes produits que moi. Alors rendez vous en fin d’article pour le concours 😉

Alors QUINOLA Mothergrain c’est quoi ?

C’est l’histoire d’un papa de 3 enfants, qui en pleine réorientation professionnelle, découvre les qualités du quinoa lors d’un voyage au Pérou. Quinola Mothergrain était né.

Il décide de créer toute une gamme de produits bio à base de quinoa aussi bien pour les bébés, que les enfants ou les adultes.

Mais Quinola Mothergrain ce n’est pas seulement du bio mais une compagnie profondément éthique. Le quinoa provient du commerce équitable en l’achetant directement auprès d’une coopérative de fermiers au Pérou qui travaillent de façon ancestrale en respectant la nature et les cycles naturels de la terre . De plus il est ensuite transporté par bateau (empreinte carbone 9 fois moindre qu’en camion et 90 fois moindre qu’en avion). L’emballage (doy-pack) a également un faible impact écologique.

La gamme

  • Quinola Baby :

quinola baby

  • Quinola Kids :

quinola kids

  • Graines de quinoa :

graines quinoa bio

  • Express Quinola :

express quinoa mothergrain

Les bienfaits du quinoa

Le quinoa est une protéine végétale complète très saine. Plein de vitamines, il (suite…)

✦ J’ai testé pour vous #28 : les nouveautés Babybio et Vitabio ✦

test et avis produits babybio et vitabio

logo babybio et vitabio

On passe en cuisine avec les nouveautés de la société Vitagermine : des plats Babybio et des compotes et smoothies de leur deuxième marque Vitabio.

J’étais super contente de pouvoir tester les derniers nés des deux marques car je les affectionne beaucoup et généralement lorsque je donne du tout prêt à MiniCoeur c’est vers des marques comme celles-ci que je me tourne (et oui je fais partie des mamans qui ne donnent que du bio à leurs enfants).

Alors Vitagermine c’est quoi ?

C’est une société basée en Aquitaine à côté de Bordeaux qui depuis plus de 40 ans conçoit, fabrique et commercialise des produits biologiques et diététiques. Vous pouvez y retrouver deux marques fortes : Babybio spécialisé en alimentation biologique infantile et Vitabio qui propose des produits alimentaires pour adultes et enfants.

L’équipe travaille continuellement dans un soucis de qualité et d’équilibre nutritionnel en sélectionnant avec un soin particulier l’origine des matières premières utilisées et s’interdisent l’utilisation d’OGM.

Ils élaborent des produits répondant à toutes les exigences en matière de sécurité alimentaire et d’environnement et ont été plusieurs fois récompensés.

J’ai reçu :

test et avis produits babybio et vitabio

  • Des plats Babybio :

pots et bols repas babybio

Nous avons pu découvrir trois nouveautés fraîchement arrivées chez Babybio :

(suite…)

✦ Velouté asperges/courgettes aux petites pâtes et basilic ( à partir de 9 Mois) ✦

recette bébé purée asperges et courgettes au pâtes et basilic

Nous revoilà après un long week-end sans parution sur le blog. Soleil oblige je vous avoue que j’en ai un peu abusé. Depuis le temps où il se cachait ça aurait été dommage de ne pas en profiter 😉

Je mets un point d’honneur à faire goûter le plus d’aliments possibles à ma fille, ce que j’ai fait durant ma grossesse, l’allaitement et maintenant au moment de la diversification alimentaire. Cette fois-ci j’ai voulu lui faire découvrir les asperges car c’est un produit auquel on ne pense pas forcement mais qui est délicieux en purée par exemple.

Voici donc la recette que j’ai réalisée au dîner de hier soir : un velouté aux asperges/courgettes aux petites pâtes saupoudré de basilic. Nous en avons profité pour réaliser en même temps un repas pour nous les grands composé à quelque chose près des mêmes ingrédients : des spaghettis asperges/courgettes aux pignons de pin. Enfin nous, c’est plutôt papa qui a cuisiné pour une fois. Bon ce n’est pas la recette du siècle (c’est bien parce que ce n’est pas moi qui ai cuisiné évidement !!!) mais qui convient tout à fait pour un plat rapide un soir de semaine. Pour les deux recettes, je ne donne pas de grammages précis puisque je réalise généralement mes recettes au pif par habitude. Cet article est plutôt pour vous donner des idées de plats, à vous d’adapter le dosage exact selon vos besoins. (suite…)