Catégorie : Le coin cuisine des parents

✦ On a mangé quoi cette semaine chez les Graines #6 ✦

Menus recettes bio blog

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Comme (presque) tous les vendredis, voici nos menus de la semaine toujours avec mes copines de la team #lesmamansM. Qu’est ce que c’est que ça ??? Pour ta curiosité file faire un tour sur mon tout premier article et tu en sauras plus… En plus de découvrir nos premières recettes 😉

Concernant les menus je ne vais pas faire exactement comme les filles qui partagent leurs menus de la semaine suivante car chez nous ce n’est pas possible. Avec MiniCoeur nous ne sommes plus que deux et je ne sais absolument pas cuisiner en petite quantité.

Généralement je mange la même chose à plusieurs repas. Et puis je reçois des paniers de légumes frais toutes les semaines, je ne connais le contenu des paniers que le jeudi pour la semaine suivante donc ça ne me laisse que très peu de temps pour trouver mes menus et les publier le vendredi. De plus, comme nous faisons la garde partagée avec mon ancien conjoint je n’ai pas ma puce tous les jours dans la semaine. Je l’ai seulement 3 ou 4 soirs par semaine.

Sachez aussi que je cuisine la plupart du temps même si je suis toute seule. J’essaye d’avoir l’alimentation la plus saine possible et généralement j’utilise des produits bio, frais et de saison. Je suis souvent des recettes que je trouve sur Marmiton par exemple ou des blogs que j’adapte selon mes envies ou les ingrédients dont je dispose à la maison. J’aime beaucoup aussi mélanger les épices, les farines…

Ma fille a 19 mois. Que ce soit pour ce que je lui cuisine ou les repas tout prêts que je lui donne, je suis intransigeante et ne lui donne que du bio. J’utilise la plupart du temps le Nutribaby de Babymoov.

Voilà voilà vous savez (presque) tout maintenant.

J’ai donc décidé de partager avec vous ce qu’on a mangé dans la semaine (suite…)

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✦ On a mangé quoi cette semaine chez les Graines #5 ✦

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Comme (presque) tous les vendredis, voici nos menus de la semaine toujours avec mes copines de la team #lesmamansM. Qu’est ce que c’est que ça ??? Pour ta curiosité file faire un tour sur mon tout premier article et tu en sauras plus… En plus de découvrir nos premières recettes 😉

Concernant les menus je ne vais pas faire exactement comme les filles qui partagent leurs menus de la semaine suivante car chez nous ce n’est pas possible. Avec MiniCoeur nous ne sommes plus que deux et je ne sais absolument pas cuisiner en petite quantité.

Généralement je mange la même chose à plusieurs repas. Et puis je reçois des paniers de légumes frais toutes les semaines, je ne connais le contenu des paniers que le jeudi pour la semaine suivante donc ça ne me laisse que très peu de temps pour trouver mes menus et les publier le vendredi. De plus, comme nous faisons la garde partagée avec mon ancien conjoint je n’ai pas ma puce tous les jours dans la semaine. Je l’ai seulement 3 ou 4 soirs par semaine.

Sachez aussi que je cuisine la plupart du temps même si je suis toute seule. J’essaye d’avoir l’alimentation la plus saine possible et généralement j’utilise des produits bio, frais et de saison. Je suis souvent des recettes que je trouve sur Marmiton par exemple ou des blogs que j’adapte selon mes envies ou les ingrédients dont je dispose à la maison. J’aime beaucoup aussi mélanger les épices, les farines…

Cette semaine j’ai également trouvé deux organismes présents sur Annecy et environ permettant de commander des produits frais, sains et locaux : La ruche et Clic’n Croc. Cela faisait longtemps que je recherchais une solution pour consommer de bons produits sans passer par 36000 intermédiaires. Je suis ravie car les producteurs changent selon les semaines et on y trouve vraiment de tout (viandes, fromages, yaourts, légumes, pain…). Depuis le temps que j’étais à la recherche de fermes dans lesquelles acheter une viande sûre (avec des bêtes nourries naturellement et qui ne sont pas bourrées d’antibiotiques) car en supermarché je trouve qu’il n’y a aucune infos sur les viandes qu’on achète. Là au moins tous les producteurs sont regroupés, les produits variés et je n’ai pas besoin de courir de ferme en ferme c’est top.

Ma fille a 19 mois. Que ce soit pour ce que je lui cuisine ou les repas tout prêts que je lui donne, je suis intransigeante et ne lui donne que du bio. J’utilise la plupart du temps le Nutribaby de Babymoov.

Voilà voilà vous savez (presque) tout maintenant.

J’ai donc décidé de partager avec vous ce qu’on a mangé dans la semaine (suite…)

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✦ On a mangé quoi cette semaine chez les Graines #4 ✦

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Et voilà on est vendredi et on se retrouve de nouveau pour la 4ème édition de nos menus de la semaine toujours avec mes copines de la team #lesmamansM. Qu’est ce que c’est que ça ??? Pour ta curiosité file faire un tour sur mon article de lancement et tu en sauras plus… En plus de découvrir nos premières recettes 😉

Concernant les menus je ne vais pas faire exactement comme les filles qui partagent leurs menus de la semaine suivante car chez nous ce n’est pas possible. Avec MiniCoeur nous ne sommes plus que deux et je ne sais absolument pas cuisiner en petite quantité.

Généralement je mange la même chose à plusieurs repas. Et puis je reçois des paniers de légumes frais toutes les semaines, je ne connais le contenu des paniers que le jeudi pour la semaine suivante donc ça ne me laisse que très peu de temps pour trouver mes menus et les publier le vendredi. De plus, comme nous faisons la garde partagée avec mon ancien conjoint je n’ai pas ma puce tous les jours dans la semaine. Je l’ai seulement 3 ou 4 soirs par semaine.

Sachez aussi que je cuisine la plupart du temps même si je suis toute seule. J’essaye d’avoir l’alimentation la plus saine possible et généralement j’utilise des produits bio, frais et de saison. Je suis souvent des recettes que je trouve sur Marmiton par exemple ou des blogs que j’adapte selon mes envies ou les ingrédients dont je dispose à la maison. J’aime beaucoup aussi mélanger les épices, les farines…

Ma fille a 19 mois. Que ce soit pour ce que je lui cuisine ou les repas tout prêts que je lui donne, je suis intransigeante et ne lui donne que du bio. J’utilise la plupart du temps le Nutribaby de Babymoov.

Voilà voilà vous savez (presque) tout maintenant.

J’ai donc décidé de partager avec vous ce qu’on a mangé dans la semaine (suite…)

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✦ On a mangé quoi cette semaine chez les Graines ✦ #3 ✦

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Bon normalement le rendez-vous est le vendredi. Comme d’habitude j’ai passé une semaine à courir de partir entre le boulot, ma fille…

Ça n’empêche pas qu’on se retrouve quand même avec 1 jour de retard pour moi avec nos menus de la semaine toujours avec mes copines de la team #lesmamansM. Qu’est ce que c’est que ça ??? Pour ta curiosité file faire un tour sur mon premier menu d’il y a quelques semaines et tu en sauras plus… En plus de découvrir nos premières recettes 😉

Je n’avais pas publié pendant un petit moment puisque comme vous devez le savoir je me dorais la pilule en Thaïlande. Après avoir goûté une grande variété de spécialités locales : pad thaï, soupes thaïlandaises… retour à la réalité et des plats fades au menu comparé à toutes les saveurs et épices que j’ai eues en bouche durant mon séjour. Par contre je n’ai pas encore eu le temps de me pencher sur la cuisine thaïlandaise donc je suis revenue à des plats très français mais surtout très lights côté piment à côté (par contre ce n’est pas pour ça que ce n’était pas bon ^^).

Concernant les menus je ne vais pas faire exactement comme les filles qui partagent leurs menus de la semaine suivante car chez nous ce n’est pas possible. Avec MiniCoeur nous ne sommes plus que deux et je ne sais absolument pas cuisiner en petite quantité.

Généralement je mange la même chose à plusieurs repas. Et puis je reçois des paniers de légumes frais toutes les semaines, je ne connais le contenu des paniers que le jeudi pour la semaine suivante donc ça ne me laisse que très peu de temps pour trouver mes menus et les publier le vendredi. De plus, comme nous faisons la garde partagée avec mon ancien conjoint je n’ai pas ma puce tous les jours dans la semaine. Je l’ai seulement 3 ou 4 soirs par semaine.

Sachez aussi que je cuisine la plupart du temps même si je suis toute seule. J’essaye d’avoir l’alimentation la plus saine possible et généralement j’utilise des produits bio, frais et de saison. Je suis souvent des recettes que je trouve sur Marmiton par exemple ou des blogs que j’adapte selon mes envies ou les ingrédients dont je dispose à la maison. J’aime beaucoup aussi mélanger les épices, les farines…

Ma fille a 18 mois que ce soit pour ce que je lui cuisine ou les repas tout prêts que je lui donne, je suis intransigeante et ne lui propose que du bio. J’utilise la plupart du temps le Nutribaby de Babymoov.

Voilà voilà vous savez (presque) tout maintenant.

J’ai donc décidé de partager avec vous ce qu’on a mangé dans la semaine (suite…)

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✦ On a mangé quoi cette semaine chez les Graines ✦ #2 ✦

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Et voilà on est vendredi et on se retrouve de nouveau pour la 2ème édition de nos menus de la semaine toujours avec mes copines de la team #lesmamansM. Qu’est ce que c’est que ça ??? Pour ta curiosité file faire un tour sur mon article de la semaine dernière et tu en sauras plus… En plus de découvrir nos premières recettes 😉

Concernant les menus je ne vais pas faire exactement comme les filles qui partagent leurs menus de la semaine suivante car chez nous ce n’est pas possible. Avec MiniCoeur nous ne sommes plus que deux et je ne sais absolument pas cuisiner en petite quantité.

Généralement je mange la même chose à plusieurs repas. Et puis je reçois des paniers de légumes frais toutes les semaines, je ne connais le contenu des paniers que le jeudi pour la semaine suivante donc ça ne me laisse que très peu de temps pour trouver mes menus et les publier le vendredi. De plus, comme nous faisons la garde partagée avec mon ancien conjoint je n’ai pas ma puce tous les jours dans la semaine. Je l’ai seulement 3 ou 4 soirs par semaine.

Sachez aussi que je cuisine la plupart du temps même si je suis toute seule. J’essaye d’avoir l’alimentation la plus saine possible et généralement j’utilise des produits bio, frais et de saison. Je suis souvent des recettes que je trouve sur Marmiton par exemple ou des blogs que j’adapte selon mes envies ou les ingrédients dont je dispose à la maison. J’aime beaucoup aussi mélanger les épices, les farines…

Ma fille a 18 mois que ce soit pour ce que je lui cuisine ou les repas tout prêts que je lui donne, je suis intransigeante et ne lui donne que du bio. J’utilise la plupart du temps le Nutribaby de Babymoov.

Voilà voilà vous savez (presque) tout maintenant.

J’ai donc décidé de partager avec vous ce qu’on a mangé dans la semaine (suite…)

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✦ On a mangé quoi cette semaine chez les Graines ✦ #1 ✦

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Nouvelle catégorie d’articles aujourd’hui : nos menus de la semaine qui seront publiés tous les vendredis. Je vais dorénavant avec mes copines de la Team #lesmamanM vous partager nos menus.

Je ne sais pas si je vous avais dit mais lors des Efluent à Paris en Novembre (d’ailleurs j’ai toujours pas terminé mon article ça craint ! Il arrivera un jour promis 😉 ) on a formé un groupement de blogueuses pour l’hébergement. Et au final on s’est super bien entendu et on papote quotidiennement. On est donc une team de 11 blogueuses des 4 coins de la France (des Nantaises, Bordelaises, Savoyardes…) qui organiserons parfois des articles ou concours en commun.

Il y a :

Regardez on a même un beau logo pour nous réalisé par notre talentueuse Aurore.

logo team mamans blogueuses

Concernant les menus je ne vais pas faire exactement comme les filles qui partagent leurs menus de la semaine suivante car chez nous ce n’est pas possible. Avec MiniCoeur nous ne sommes plus que deux et je ne sais absolument pas cuisiner en petite quantité. Généralement je mange la même chose à plusieurs repas. Et puis je reçois des paniers de légumes frais toutes les semaines, je ne connais le contenu des paniers que le jeudi pour la semaine suivante donc ça ne me laisse que très peu de temps pour trouver mes menus et les publier le vendredi. De plus, comme nous faisons la garde partagée avec mon ancien conjoint je n’ai pas ma puce tous les jours dans la semaine. Je l’ai seulement 3 ou 4 soirs par semaine.

Sachez aussi que je cuisine la plupart du temps même si je suis toute seule. J’essaye d’avoir l’alimentation la plus saine possible et généralement j’utilise des produits bio, frais et de saison. Je suis souvent des recettes que je trouve sur Marmiton par exemple ou des blogs que j’adapte selon mes envies ou les ingrédients dont je dispose à la maison. J’aime beaucoup aussi mélanger les épices, les farines…

Ma fille a 17 mois que ce soit pour ce que je lui cuisine ou les repas tout prêts que je lui donne, je suis intransigeante et ne lui donne que du bio. J’utilise la plupart du temps le Nutribaby de Babymoov.

Voilà voilà vous savez (presque) tout maintenant.

J’ai donc décidé de partager avec vous ce qu’on a mangé dans la semaine (suite…)

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✦ Velouté asperges/courgettes aux petites pâtes et basilic ( à partir de 9 Mois) ✦

recette bébé purée asperges et courgettes au pâtes et basilic

Nous revoilà après un long week-end sans parution sur le blog. Soleil oblige je vous avoue que j’en ai un peu abusé. Depuis le temps où il se cachait ça aurait été dommage de ne pas en profiter 😉

Je mets un point d’honneur à faire goûter le plus d’aliments possibles à ma fille, ce que j’ai fait durant ma grossesse, l’allaitement et maintenant au moment de la diversification alimentaire. Cette fois-ci j’ai voulu lui faire découvrir les asperges car c’est un produit auquel on ne pense pas forcement mais qui est délicieux en purée par exemple.

Voici donc la recette que j’ai réalisée au dîner de hier soir : un velouté aux asperges/courgettes aux petites pâtes saupoudré de basilic. Nous en avons profité pour réaliser en même temps un repas pour nous les grands composé à quelque chose près des mêmes ingrédients : des spaghettis asperges/courgettes aux pignons de pin. Enfin nous, c’est plutôt papa qui a cuisiné pour une fois. Bon ce n’est pas la recette du siècle (c’est bien parce que ce n’est pas moi qui ai cuisiné évidement !!!) mais qui convient tout à fait pour un plat rapide un soir de semaine. Pour les deux recettes, je ne donne pas de grammages précis puisque je réalise généralement mes recettes au pif par habitude. Cet article est plutôt pour vous donner des idées de plats, à vous d’adapter le dosage exact selon vos besoins. (suite…)

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✦ Gâteau banane/kiwi à la farine d’épeautre ✦

 

Gâteau banane et kiwi farine épeautre

 

Bon c’est pas parce que je tiens un blog de maman que je ne peux pas partager mes bonnes recettes pour les grands. Voici une recette de gâteau banane/kiwi à la farine d’épeautre pour environ 6 personnes.

(suite…)

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