Menus recettes bio blog

Qui dit vendredi, dit nos menus de la semaine toujours avec mes copines de la team #lesmamansM. Qu’est ce que c’est que ça ??? Pour ta curiosité file faire un tour sur mon tout premier article et tu en sauras plus… En plus de découvrir nos premières recettes 😉

Concernant les menus je ne vais pas faire exactement comme les filles qui partagent leurs menus de la semaine suivante car chez nous ce n’est pas possible. Avec MiniCoeur nous ne sommes plus que deux et je ne sais absolument pas cuisiner en petite quantité.

Généralement je mange la même chose à plusieurs repas. Et puis je reçois des paniers de légumes frais toutes les semaines, je ne connais le contenu des paniers que le jeudi pour la semaine suivante donc ça ne me laisse que très peu de temps pour trouver mes menus et les publier le vendredi. De plus, comme nous faisons la garde partagée avec mon ancien conjoint je n’ai pas ma puce tous les jours dans la semaine. Je l’ai seulement 3 ou 4 soirs par semaine.

Sachez aussi que je cuisine la plupart du temps même si je suis toute seule. J’essaye d’avoir l’alimentation la plus saine possible et généralement j’utilise des produits bio, frais et de saison. Je suis souvent des recettes que je trouve sur Marmiton par exemple ou des blogs que j’adapte selon mes envies ou les ingrédients dont je dispose à la maison. J’aime beaucoup aussi mélanger les épices, les farines…

Je ne fais presque plus mes courses en supermarché. C’est donc la plupart du temps des produits du marché ou des commandes à La Ruche Qui Dit Oui.

Ma fille a 21 mois. Que ce soit pour ce que je lui cuisine ou les repas tout prêts que je lui donne, je suis intransigeante et ne lui donne que du bio. J’utilise la plupart du temps le Nutribaby de Babymoov. Je commence petit à petit à préparer des plats communs pour toutes les deux ce qui me fait gagner un temps fou.

Voilà voilà vous savez (presque) tout maintenant.

J’ai donc décidé de partager avec vous ce qu’on a mangé dans la semaine pour simplement vous donner des idées de menus et partager nos découvertes culinaires. J’espère que ça vous plaira.

Donc voilà les principales recettes pour moi cette semaine :

  • Tartiflette, salade verte
  • Ebly façon risotto aux courgettes/carottes/porc
  • Tarte-flambée
  • Tielle sétoise et salade de concombre
  • Au niveau des gourmandises j’ai réalisé les petits pots de crème chocolat-noisettes du blog Aime & Mange. Par contre je pense que je n’ai pas du mettre assez d’agar agar car n’avaient pas assez durci. Trop chocolaté pour moi mais pour les fans de chocolat ça va vous plaire. Surtout que cette recette est super rapide à réaliser.

recette crème chocolat lait noisette

Et les recettes de MiniCoeur :

  • Ebly façon risotto aux courgettes/carottes/porc
  • Purée de carottes

Voilà pour les recettes principales. A la semaine prochaine les gourmandes 😉

logo team mamans blogueuses

Et vous qu’avez vous mangé de bon cette semaine ? De délicieuses idées à partager ?

 

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