Menus recettes bio blog

Qui dit vendredi, dit nos menus de la semaine toujours avec mes copines de la team #lesmamansM. Qu’est ce que c’est que ça ??? Pour ta curiosité file faire un tour sur mon tout premier article et tu en sauras plus… En plus de découvrir nos premières recettes 😉

Concernant les menus je ne vais pas faire exactement comme les filles qui partagent leurs menus de la semaine suivante car chez nous ce n’est pas possible. Avec MiniCoeur nous ne sommes plus que deux et je ne sais absolument pas cuisiner en petite quantité.

Généralement je mange la même chose à plusieurs repas. Et puis je reçois des paniers de légumes frais toutes les semaines, je ne connais le contenu des paniers que le jeudi pour la semaine suivante donc ça ne me laisse que très peu de temps pour trouver mes menus et les publier le vendredi. De plus, comme nous faisons la garde partagée avec mon ancien conjoint je n’ai pas ma puce tous les jours dans la semaine. Je l’ai seulement 3 ou 4 soirs par semaine.

Sachez aussi que je cuisine la plupart du temps même si je suis toute seule. J’essaye d’avoir l’alimentation la plus saine possible et généralement j’utilise des produits bio, frais et de saison. Je suis souvent des recettes que je trouve sur Marmiton par exemple ou des blogs que j’adapte selon mes envies ou les ingrédients dont je dispose à la maison. J’aime beaucoup aussi mélanger les épices, les farines…

Je ne fais presque plus mes courses en supermarché. C’est donc la plupart du temps des produits du marché ou des commandes à La Ruche Qui Dit Oui.

Ma fille a 21 mois. Que ce soit pour ce que je lui cuisine ou les repas tout prêts que je lui donne, je suis intransigeante et ne lui donne que du bio. J’utilise la plupart du temps le Nutribaby de Babymoov. Je commence petit à petit à préparer des plats communs pour toutes les deux.

Voilà voilà vous savez (presque) tout maintenant.

J’ai donc décidé de partager avec vous ce qu’on a mangé dans la semaine pour simplement vous donner des idées de menus et partager nos découvertes culinaires. J’espère que ça vous plaira.

Notre commande à La Ruche Qui Dit Oui contenait un quart de tomme (fromage de la région), des yaourts vanille et citron, des pommes de terre, poireaux, salade, chou blanc et rouge, carottes, ail, oignon, huile de colza, farine de blé, farine de seigle, rillettes de canard, du pain et une pizza.

Donc voilà les principales recettes pour moi cette semaine :

recette galettes végétales au boulgour

  • Muffins à la banane et aux noix du brésil inspirés du blog de Cook and Dome.

recette muffins banane et noix du brésil

Je n’ai pas trop cuisiné cette semaine car j’ai beaucoup mangé en extérieur. Ça fait du bien des fois de se la couler douce. Entre un indien à emporter mangé en plein soleil, des chinoiseries, un bœuf bourguignon chez maman et un apéro entre copine (bricks au fromage et jambon fumé, olives, cake aux olives, saucisson et fraisier) je peux vous dire que j’ai bien mangé cette semaine 😉

Et les recettes de MiniCoeur :

  • Risotto aux poireaux avec une galette au boulgour (SOIR)
  • Purée blettes/mâche/pommes de terre avec des radis crus, un morceau de fromage (Beaufort) et un petit suisse (SOIR)
  • Banane écrasée sucrée avec du sucre de fleur de coco, p’tit miam myrtille et boudoir (GOÛTER)

Voilà pour les recettes principales. A la semaine prochaine les gourmandes 😉

Retrouvez aussi tous les menus des copines qui participent cette semaine :

logo team mamans blogueuses

Les P’tites Bichettes

Et vous qu’avez vous mangé de bon cette semaine ? De délicieuses idées à partager ?

 

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