Menus recettes bio blog

Qui dit vendredi, dit nos menus de la semaine toujours avec mes copines de la team #lesmamansM. Qu’est ce que c’est que ça ??? Pour ta curiosité file faire un tour sur mon tout premier article et tu en sauras plus… En plus de découvrir nos premières recettes 😉

Concernant les menus je ne vais pas faire exactement comme les filles qui partagent leurs menus de la semaine suivante car chez nous ce n’est pas possible. Avec MiniCoeur nous ne sommes plus que deux et je ne sais absolument pas cuisiner en petite quantité.

Généralement je mange la même chose à plusieurs repas. Et puis je reçois des paniers de légumes frais toutes les semaines, je ne connais le contenu des paniers que le jeudi pour la semaine suivante donc ça ne me laisse que très peu de temps pour trouver mes menus et les publier le vendredi. De plus, comme nous faisons la garde partagée avec mon ancien conjoint je n’ai pas ma puce tous les jours dans la semaine. Je l’ai seulement 3 ou 4 soirs par semaine.

Sachez aussi que je cuisine la plupart du temps même si je suis toute seule. J’essaye d’avoir l’alimentation la plus saine possible et généralement j’utilise des produits bio, frais et de saison. Je suis souvent des recettes que je trouve sur Marmiton par exemple ou des blogs que j’adapte selon mes envies ou les ingrédients dont je dispose à la maison. J’aime beaucoup aussi mélanger les épices, les farines…

Ma fille a 20 mois. Que ce soit pour ce que je lui cuisine ou les repas tout prêts que je lui donne, je suis intransigeante et ne lui donne que du bio. J’utilise la plupart du temps le Nutribaby de Babymoov.

Voilà voilà vous savez (presque) tout maintenant.

J’ai donc décidé de partager avec vous ce qu’on a mangé dans la semaine pour simplement vous donner des idées de menus et partager nos découvertes culinaires. J’espère que ça vous plaira.

Mon abonnement aux paniers de légumes PotagerCity livrés à la crèche est enfin terminé. J’avais hâte car juste pour toutes les deux des fois ça faisait beaucoup et en une semaine nous n’arrivions pas à tout manger. Acheter des légumes frais c’est bien mais il faut les consommer rapidement sinon ils perdent énormément tous leurs bienfaits. Et puis tout n’était pas systématiquement bio ou local.

Je n’ai pas fait non plus de commandes à La Ruche qui dit oui ni à Clic’n Croc la semaine dernière car j’avais encore beaucoup de choses à finir dont un énorme potimarron

Donc voilà les principales recettes pour moi cette semaine :

  • Tarte au potimarron sur lit de moutarde à l’ancienne et noix
  • Purée de potimarron/pommes de terre et papillote de cabillaud
  • Purée de potimarron, riz et oeuf à la coque
  • Galettes complètes bretonnes
  • Pâtes aux poireaux à la crème de moutarde à l’ancienne
  • Gâteau 100% végétal au chocolat-coco (pas que je sois vegan mais j’adore varier les saveurs tout simplement). Gâteau très consistant mais qui vaut le détour. La recette vient du blog « Les recettes de Juliette ».

gâteau végétal choco-coco lait d'avoine

  • Mugcake choco-coco (en seulement 1 minute au micro-onde. Retrouvez ma recette)

recette mugcake chocolat bio

Et les recettes de MiniCoeur :

  • Purée de potimarron/pommes de terre servi avec mélange de riz et lentilles (SOIR)
  • Plat Goodgout Penne aux aubergines
  • Crumble pomme/poire/kiwi au spéculoos avec un P’tit Miam à la poire (GOÛTER).

Goûter enfant 20 mois. Crumble pomme/banane/kiwi au speculoos

Voilà pour les recettes principales. A la semaine prochaine les gourmandes 😉

Retrouvez aussi tous les menus des copines qui participent cette semaine :

logo team mamans blogueuses

Le Journal d’une Mam’an Forme

Et vous qu’avez vous mangé de bon cette semaine ? De délicieuses idées à partager ?

 

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